我們家為三代茶農,從阿公開始做茶,到我這裡是第三代,
我們擁有傳承數代的製茶技術以及不斷嘗試改良的經驗,
很清楚茶產業的現況與困境,也一直想要找出突破性的切入點來改變現有的飲茶模式,
希望用不同的方式讓台灣茶被年輕世代看見、甚至被世界看見,因此有了創造新產品動力。
我們目前將茶葉用不同的方式展現,讓對於茶葉有興趣的人,可以很快地找到自己喜歡以及適合的方式來接觸茶,
【水屋厚茶】是專門以可分解 可堆肥的茶葉膠囊為主,適用於Nespresso Original 系列的咖啡膠囊機,
為無重金屬 無塑化劑,可回沖3-5次的茶葉膠囊,目前一共有六個口味。
【步日】是專門以我們自產茶葉為特色的手搖飲店,目前於宜蘭礁溪有兩家店面,
一家在礁溪柯氏蔥油餅旁邊,一家則位於礁溪轉運站內
【紫金淳】是以古樹茶為主打,與臺灣金立言藝術家合作,打造一系列特色茶品